A riqueza da culinária de Barcelos, permite um variado programa de atividades ao longo do ano, sustentado na riqueza e qualidade das artes culinárias e restaurantes locais. A experiência gira em torno do programa “7 prazeres da gastronomia“, no qual os turistas podem participar da preparação de alguns pratos locais ou fazer seu pão de milho em um fogão a lenha.
