Godite il suo soggiorno nelle isole per imparare a cucinare un pesce o un piatto in modo diverso o semplicemente per conoscere i nostri splendidi prodotti locali e la nostra storia.
Nei suoi ristoranti vicino alle rive dell’isola di Cap aux Meules, la chef Johanne Vigneau vi offrirà l’opportunità unica di sperimentare la cultura culinaria dell’isola cucinandola da soli. Che si tratti di aragosta, piatti tradizionali o alghe, osserverai da vicino la cultura delle isole della Magdalen attraverso prodotti locali e cuochi e cuochi appassionati.
